湖州美食攻略
1. 丁莲芳千张包:创始于1878年的老字号,千张薄皮包裹鲜肉笋丁,配粗粉汤底,地址:湖州市吴兴区红旗路店。建议搭配当地黄酒食用。
2. 周生记馄饨:鸡爪馄饨双绝,馄饨皮薄馅嫩,鸡爪卤香软糯。人均30元,避开午高峰可免排队。
3. 诸老大粽子:湖州粽代表,推荐黑猪鲜肉粽和玫瑰豆沙粽,可当伴手礼,衣裳街总店最正宗。
4. 南浔定胜糕:古镇必尝甜品,米粉加入玫瑰馅蒸制,寓意吉祥,建议现买现吃。
5. 练市羊肉面:秋冬限定美味,红烧羊肉酥烂不膻,搭配湖州细面,老沈练市羊肉面馆为本地人推荐。
行程建议:早餐周生记,午餐丁莲芳,下午茶南浔糕点,晚餐羊肉面,夜宵诸老大粽子。美食集中于衣裳街-小西街-南浔古镇区域。